Premiumsaat Basilikum "Bavires"
Art.Nr.: 462
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Info:

Einjährig. Basilikum ist ein beliebtes, sehr aromatisches Würzkraut,

das vielfältig verwendet wird. „Bavires“ zeichnet sich durch dunkelgrün

- glänzende, gewölbte Blätter aus, die stark aromatisch duften. Dem Topf einen

Platz auf der Fensterbank geben, bietet ganzjährig frisches „Grün“.

Pflege:
Ausgesät wird flach, nicht mit Erde bedecken. Frostempfindlich. Ein sonniger,

warmer, geschützter Standort lässt die Wärme liebenden Pflanzen gut gedeihen.

Der Boden sollte nährstoffreich, aber gut durchlässig sein, denn Staunässe

wird nicht gut vertragen. Pflanzabstand 25 x 25 cm.

Verwendung:
Basilikum, wie wir es kennen, ist unwiderstehlich und lecker mit

Mozarella und Tomaten oder als Pesto, also klein gehackt mit Olivenöl zu Spaghetti.

Gärtnertipp:
Niemals mitkochen lassen, immer zuletzt zugeben. Sparsam

verwenden. Das Aroma lässt sich schlecht konservieren, am besten geeignet sind

Ölauszug, Essigauszug und zum Einfrieren.

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